‘속초 생생젓갈.건어물’이 뜨는 3가지 이유…속초 중앙시장에 새 명소로 발길 이어져
속초 중앙시장 롯데시네마 입구 ‘속초 생생 젓갈.건어물’, 갓 오픈한 가게지만 좋은 품질과 서비스로 관광객은 물론 주민들 발길이 이어지는 곳.일단 기존 건어물 가게와 다른 차별적인...
50년 노포 간성 부흥 막국수 로컬의 맛…직접 손반죽 옛 방식 고수
옛 모습 그대로 부엌에서 반죽을 하느라 진땀을 흘리고 있다.큰 대야가 들석일 정도로 힘이 들어간다.50년 노포 간성 부흥막국수 맛의 비결은 여기서 출발한다. 옛날 방식의 손...
엄마의 손맛 담긴 시원하고 쫄깃한…속초중앙시장 ‘한마음 식당’ 김치찌개
속초 중앙시장은 붐빈다. 관광객들의 핫 플레이스가 되면서 튀김을 비롯해서 다양한 먹거리가 코끝을 자극하고 입맛을 부추긴다.
그런 화려함 뒷편에 조용히 자리하고 있는 식당이 백반집 한마음 식당이다....
황홀한 색감에 맛도 좋은…속초 소담 보리빵,강황보리빵 첫 출시
속초 영랑동 속초 속담보리빵에서 강황보리빵을 출시했다. 따끈하게 갓 나온 보리빵은 색감이 눈길을 사로 잡는다. 강황밥이 보여주는 색채보다 좀더 진하면서 깊은 분위기를 자아낸다.
강황보리빵에는 강황과 찰보리...
인제 용대리 ‘상하이’의 자장면 맛을 아시나요…하림각 출신 온정종 대표의 경륜이 밴 찐맛
새해 첫날 미시령 터널을 지나자 눈 세상이었다. 일본 노벨상 작가 가와바다 야스나리의 소설 ‘설국’의 첫구절 그대로였다. 나뭇가지 위에도 눈이 소복히 앉은 모습이 온산을 하얗게...
60여가지 재료에 4가지 맛 선택하는…속초 교동 ‘취향마라’의 개성있는 마라탕
마라탕은 중국 쓰촨 지방 탕요리다.쓰촨 지역의 음식답게 향이 강하고 매운 맛이 특징이다. 혀가 얼얼할 정도로 매운맛 때문에 꺼리는 점이 없지 않다.
속초 교동에 위치한 마라탕...
속초 영랑동 해변서 맛보는 베트남 쌀국수…’양지바른 쌀국수’의 깔끔한 맛
속초 영랑동 해변, 젊은이들이 많이 찾는 속초서 뜨는 지역이다. 포차거리는 이미 성업중이고 다양한 숙소에 이런저런 가게들이 개성있게 포진중이다. 그중 하나 쌀국수집이 해변도로가에 문패를 내걸었다....
30년 전통 능이백숙의 명가 고성 반암리 ‘동명 막국수’
고성군 거진읍 자산천로 36번지(반암리)에 위치한 “동명막국수집” 신구선 대표를 만났다. 비교적 7번국도와 반암리 해변이 가까워 접근성이 좋은 편으로 넓은 주차공간과 1~2층의 홀이 깨끗하고 바다의 조망이...
시집와서 동명항에 뼈를 묻었지요…영금정 ‘튀김파니 18호’ 김은주사장의 속초사랑
속초 명소 동명동 영금정, 활어센터 말고도 튀김가게들이 성업중이다.튀김파니 18호 집, 김은주 사장이 혼자 운영 중인 튀김가게, 새우튀김을 비롯해 다양한 튀김이 고소한 맛을 풍긴다.추운날씨에 튀김에...
국제기능올림픽 금메달리스트 유재희씨 ‘뉴빌리지 베이커리’ 브랜드 론칭… 고향서 본격 제품 출시
국제기능올림픽 금메달 리스트 유재희씨가 ‘뉴 빌리지 베이커리(new village bakery)“ 브랜드를 론칭해 관심을 모으고 있다.
유씨는 최근 속초시 조양동 새마을에 위치한 '이정숙 왕만두찐빵' 집에 베이커리 거점을...
인기기사
시민.환경단체, 영랑호 부교 9월까지 철거 요구…시청앞 1인 시위 돌입
속초고성양양환경운동연합과 영랑호를 지키기 위해 뭐라도 하려는 사람들은 지난 8일 재판에서 속초시의 ‘영랑호 부교 철거’ 수락을 환영하면서 16일 부터 시청 앞 1인 시위를 재개한다고 밝혔다.
이들은 ...
