수제 보리숭늉의 구수하고 개운한 맛…고성 용촌리 ‘장작보리밥’의 특미
영화에 주연과 조연이 있듯이 밥상에도 그렇다.식당의 주 메뉴가 맛나고 곁들여 나오는 조연격인 디저트까지 감칠맛 나면 금상첨화 아니겠는가.푸짐한 보리밥 정식으로 신뢰와 명성을 차곡 차곡 쌓아가고...
집밥 맛이 유혹하는 속초 부유네 뷔페
바깥에서 밥을 먹을 때 집밥 같은 맛을 찾는 건 인지상정이다.집맛이 주는 편안함 ,담백한 맛,푸근함 때문일 것이다.우리 지역에 취약점 중 하나가 이같은 집밥을 먹을 수있는...
유학생들의 사랑방…고성 경동대 앞 네팔 요리 음식점 ‘설악 에베레스트’ 인기
고성군 봉포리 경동대 앞에 ‘설악 에베레스’라는 이색 음식점이 있다. 네팔인 어속이 운영하는 이 식당은 네팔.인도 전문 요리 음식점을 표방하고 있다. 네팔인 어속(33세)사장이 올해 봄...
담백한 국물에 신선도 좋은 속초 ‘최고 칼국수 샤브샤브’
샤브샤브의 핵심은 국물이다. 육수가 좋아야 샤브샤브의 식감이 배가되고 많이 먹을 수 있다. 국물이 보기는 좋은데 느끼한 경험을 한 적이 많은데 이 집은 그 점에서...
고성펜션의 혁신리더 봉포 ‘삼박한 집’..”치유받고 싶은 사랑스런 숙소의 꿈”
요즘 뜨는 숙소가 있다. 코로나 시국에 거리두기로 지역의 많은 숙소들이 어려움을 겪었지만 이 집은 역으로 특수를 누렸다.산속에 위치한 리조트도 아닌데 말이다.
고성군 토성면 봉포 펜션...
속초 ‘면사무소’ 황태 장칼국수의 오묘한 맛
추우니 따스한게 좋다.음식도 그렇다.장칼국수는 지역에서 정평이 난 음식이다. 칼칼한 맛에 속이 확 풀리는 듯하고 개운한 고유의 맛 때문에 많이 들 찾고, 잘하는 집도 많다.
그런데 장칼국수에...
속초 ‘참’s 김밥’의 엄마손 비빔국수와 김밥의 중독성 맛
분식집은 학창시절의 추억과도 연계되어 있고 메뉴가 참 다양하다는 특색도 있다.속초여고 옆 큰길에 위치한 ‘참‘s 김밥’집도 그런 곳이다.인근 한의원을 다니다가 출출해서 들어가 김밤과 비빔국수를 시켜...
양양 강현면 산호식당의 삼합같은 오리 주물럭 별미
오리고기는 별미지만 이것 또한 맛나게 먹기 쉽지 않다.요리가 그리 만만치 않은 과다.오리고기가 갖는 특성이라고 봐야겠다.오리고기 요리도 다양하지만 주물럭을 참 맛나게 먹었다.
양양 강현면 물치에서 회룡리로...
속초바다를 그대로 식탁위에…속초 교동 ‘삼열이네 회 활어장’의 경쟁력
속초 교동 주택가 안쪽에 들어가면 유난히 큰 간판이 눈길을 끈다. ‘삼열이네 회 활어장’. 수족관이 반기는 건물 안으로 들어서면 높은 천장에 유럽에 온 듯한 고유의...
베이커리형 카페 ‘Light House’..담백한 식감의 빵과 함께 바다에 시선고정
영랑동이 확 달라졌다. 해변쪽은 뜨는 분위기 역력하다.세상 달라지니 풍경이 자산이 되는 시대에 영랑동이 부상하는 것은 자연스런 현상일 것이다.그만큼 영랑동 해변은 깔끔하고 감미롭다.
그 가운데 새로운...
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인도용 군유지를 업자에게 매각해 천문학적 이득 안겨주는 고성군…아야진해수욕장 군유지...
인도로 사용해야 할 군유지 토지를 민간 개발업자에게 넘겨 막대한 이득을 안겨주려는 고성군의 무리한 행정에 대해 주민들의 반발이 거세지고 있다.
논란이 제기되고 있는 땅은 고성군 아야진 해수욕장...
