“은은한 향기에 건강에도 최고죠”… 진부령 꽃차농원 변현주의 목련차 이야기
“목련의 꽃잎을 이렇게 하나씩 펴주어야 하죠. 8개에서 10개정도되죠..그래야 잘 마릅니다.” 고성군 간성읍 간촌리에 있는 진부령꽃차농원 변현주 대표는 직접 따온 목련을 손으로 손질하고 있었다.펴진 꽃잎이...
속초바다를 그대로 식탁위에…속초 교동 ‘삼열이네 회 활어장’의 경쟁력
속초 교동 주택가 안쪽에 들어가면 유난히 큰 간판이 눈길을 끈다. ‘삼열이네 회 활어장’. 수족관이 반기는 건물 안으로 들어서면 높은 천장에 유럽에 온 듯한 고유의...
설악산 ‘마츠’ 젊은 셰프 김준우의 인생반전…독학으로 경지에 오른 요리 솜씨 호평
속초 설악산 입구 마을 하도문.마을 안으로 들어서면 독특하게 생긴 건물이 있다.'마츠' 레스토랑.꽤나 소문난 서양식 레스토랑이다.이 집 함박스테이크, 파스타와 피자는 입소문이 자자하다.특히 외국인 손님들이 용캐도...
울산바위 바라보는 여기가 정토구나…속초 갤러리 카페 ‘담담’
명소라도 어느 지점에서 보느냐에 따라 느낌이나 감상이 달라진다. 목 좋은 곳은 이같은 안목에서 나온다. 늘 울산바위를 보고 지나치지만 이런 자리에서 울산바위와 그 언저리 풍경을...
베이커리형 카페 ‘Light House’..담백한 식감의 빵과 함께 바다에 시선고정
영랑동이 확 달라졌다. 해변쪽은 뜨는 분위기 역력하다.세상 달라지니 풍경이 자산이 되는 시대에 영랑동이 부상하는 것은 자연스런 현상일 것이다.그만큼 영랑동 해변은 깔끔하고 감미롭다.
그 가운데 새로운...
속초 명물 닭강정 비법 담은 소스 출시
속초의 맛이 담긴 닭강정소스가 출시됐다.샘표는 최근 ‘홈쿡’, ‘홈술’ 트렌드에 맞춰 속초의 명물인 닭강정을 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있게 출시한 신제품을 출시 했다고 밝혔다.
샘표는 ...
속초 갯배 입구 ‘영철네 생선구이’의 경쟁력…가성비 높은 가장 속초다운 맛집
항구도시 속초음식의 기본은 생선이다.바다 내음을 코끝에 담고 생선구이를 한점씩 떼어 먹는 식탁은 속초 미식여행에서 빼놓을 수 없는 일정이다.그것도 관광도시 속초 명소중 명소라는 갯배 근처에서...
맑고도 진한 풍미…속초 교동 먹거리촌 ‘응봉할매’ 설렁탕
설렁탕 먹는 일이 여간 어려운 일이 아니다. 맛도 그렇고 가성비 적절한 곳을 만나는 인연을 갖지 못했다.뭔가 하나가 부족한 느낌을 설렁탕을 먹을 때 마다 느끼곤...
엄마의 손맛 담긴 시원하고 쫄깃한…속초중앙시장 ‘한마음 식당’ 김치찌개
속초 중앙시장은 붐빈다. 관광객들의 핫 플레이스가 되면서 튀김을 비롯해서 다양한 먹거리가 코끝을 자극하고 입맛을 부추긴다.
그런 화려함 뒷편에 조용히 자리하고 있는 식당이 백반집 한마음 식당이다....
팔방미인 미각의 뜨락…속초 영랑호반 유럽형 카페 ‘꼬모’
속초 영랑호반의 유럽형 카페 ‘꼬모’, 이탈리아 호수 도시 꼬모에서 이름따왔듯 호반에 위치하고 있다. 실제 이 자리는 그 자체가 역사일 만큼 오래된 자리다.뒤에 위치한 절집...
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생성과 소멸의 이중주…서양화가 조로사 특별전 보광사 지장전 갤러리서 5월 1일...
영랑호 보광사 초청 서양화가 조로사 특별전이 5월1일 보광사 지장전 갤러리에서 개막한다. 이번 전시회에서는 조로사 화가의 화풍을 잘 드러내고 있는 작품 ‘니캐2’.'화려한 외출'등이 전시돼 속초지역 관람객들과 처음 만난다. 조로사는...
